ביתמתכונים

מתכונים ומנות יפניות שיתאימו לכל הטעמים

האם אתה אוהד של המטבח היפני? מסושי ועד ראמן, האוכל היפני הפך יותר ויותר פופולרי בכל העולם. אבל מה שאנשים רבים לא יודעים הוא שהמטבח היפני מציע מגוון רחב של מנות שיתאימו לכל הטעמים. בין אם אתם מעדיפים טעמים נועזים ומלוחים או מנות קלילות ומרעננות, יש משהו לכל אחד במטבח היפני. במאמר זה, נסקור כמה מהמתכונים היפניים הטעימים והייחודיים ביותר שתוכלו לנסות בבית. ממנות קלאסיות כמו עוף טריאקי ומרק מיסו ועד למעדנים פחות מוכרים כמו אוקונומיאקי ואויאקודון, ניקח אתכם למסע קולינרי כדי לגלות את הטעמים המדהימים של יפן. אז הכינו את הסינר ובואו נצלול לעולם המטבח היפני!

פיוז'ן יפני-מקסיקני

צורה פופולרית אחת של מטבח פיוז'ן יפני היא פיוז'ן יפני-מקסיקני. זה אולי נראה כמו שילוב מוזר בהתחלה, אבל לשני המטבחים יש למעשה הרבה במשותף. שניהם מסתמכים במידה רבה על מרכיבים טריים וטעמים נועזים, מה שהופך אותם להתאמה טבעית. כמה מנות פיוז'ן יפניות-מקסיקניות פופולריות כוללות גלילי סושי במילוי טונה חריפה ואבוקדו, ומעליהם כף גוואקמולי; טאקו דגים חבוטים בטמפורה עם איולי ווסאבי; ומרק מיסו עם טוויסט מקסיקני, הכולל מרכיבים כמו תירס מתוק ושעועית שחורה.

מאכל פיוז'ן יפני-מקסיקני פופולרי הוא טאקו טקויאקי. טקויאקי הוא חטיף יפני קלאסי המורכב מכדורי בצק קטנים ועגולים במילוי נתחי תמנון, ג'ינג'ר ובצל ירוק, ולאחר מכן ברוטב מתוק ומלוח. במנת פיוז'ן זו, כדורי הטאקויאקי מונחים במעטפת טאקו פריכה וממולאים במרכיבים מקסיקניים מסורתיים כמו חסה, עגבנייה וסלסה. התוצאה היא טאקו טעים, פריך וטעים שבטוח ישביע את התשוקה שלך למטבח היפני והמקסיקני כאחד.

פיוז'ן יפני-איטלקי

צורה פופולרית נוספת של מטבח פיוז'ן יפני היא פיוז'ן יפני-איטלקי. זה אולי נראה כמו שילוב מוזר עוד יותר מאשר פיוז'ן יפני-מקסיקני, אבל שוב, לשני המטבחים יש יותר במשותף ממה שאתה עשוי לחשוב. שניהם מסתמכים במידה רבה על מרכיבים טריים ואיכותיים ושילובי טעמים פשוטים אך נועזים, מה שהופך אותם לשילוב טבעי. כמה מנות פיוז'ן יפניות-איטלקיות פופולריות כוללות אטריות אודון עם פסטו וגבינת פרמזן; גלילי סושי במילוי פרושוטו ועגבניות מיובשות; ופיצה בתוספת עוף טריאקי, פטריות שיטאקי ואיולי ווסאבי.

מנת פיוז'ן יפנית-איטלקית פופולרית היא הראמן קרבונרה. קרבונרה היא מנת פסטה איטלקית קלאסית העשויה עם ספגטי, בייקון, ביצים וגבינת פרמזן. במנת פיוז'ן זו מחליפים את הספגטי באטריות ראמן, ואת הבייקון מחליפים בטן חזיר מטוגנת פריכה. הביצים וגבינת הפרמזן נשארו, אבל משולבים עם מרכיבים יפניים מסורתיים כמו רוטב סויה ומירין כדי ליצור מנה ייחודית וטעימה שהיא הטוב משני העולמות.

פיוז'ן יפני-פרואני

צורה שלישית פופולרית של מטבח פיוז'ן יפני היא פיוז'ן יפני-פרואני. זה אולי נראה כמו שילוב לא סביר, אבל למעשה יש לו היסטוריה ארוכה. מהגרים יפנים החלו להגיע לפרו בסוף המאה ה-19, ועם הזמן, המטבח שלהם החל להשתלב עם המטבח הפרואני המקומי, וכתוצאה מכך נוצר מטבח פיוז'ן ייחודי המכונה מטבח ניקיי. כמה מנות פיוז'ן יפניות-פרואניות פופולריות כוללות לחמניות סושי במילוי סביצ'ה ואבוקדו; לב בקר בגריל שיפוד מוגש עם תפוחי אדמה בחליטת וואסבי; וקינואה מוקפצת עם ירקות ורוטב סויה.

מנת פיוז'ן יפנית-פרואנית פופולרית היא רול הקאוזה. Causa הוא מאכל פרואני מסורתי עשוי פירה תפוחי אדמה, מיץ ליים ופלפל צ'ילי, לרוב במילוי עוף או פירות ים. במנת פיוז'ן זו מחליפים את הפירה באורז סושי, והמילוי הוא שילוב של סביצ'ה בסגנון פרואני ואבוקדו. התוצאה היא רול מרענן, חריף ובעל טעם מושלם לאוהבי סושי שמחפשים משהו קצת שונה.

סיכום

מטבח פיוז'ן יפני מציע דרך ייחודית ומרגשת לחוות את הטעמים של יפן. בין אם אתם חובבי המטבח היפני המסורתי או שאתם מחפשים לנסות משהו חדש, מנות פיוז'ן יפניות בטוח יספקו את התשוקה שלכם. אז בפעם הבאה שאתם במצב רוח למשהו אחר, למה שלא תנסו טאקו יפני-מקסיקני או ראמן קרבונרה? אולי פשוט תגלו את המנה האהובה החדשה שלכם!

רעיונות להכנת תפריט מתכונים אוכל יפני מסורתי
טריאקי ביף מוקפץ

טריאקי ביף מוקפץ היא מנה עיקרית המגישה 2. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 41 גרם חלבון, 33 גרם שומן, ובסך הכל 667 קלוריות. תמורת 2.28$ למנה, המתכון הזה מכסה 31% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות וקחו פלפל, סטייק עגול מבשר בקר, בצל ירוק ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה היפנית הזו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 67%. הציון הזה מוצק. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו ביף טריאקי מוקפץ, טריאקי ביף מוקפץ וטריאקי בשר מוקפץ.

מוצ'י שומשום קריספי חם עם XO קרמל

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסה מוצ'י שומשום קריספי עם קרמל XO. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן זה מכיל 1061 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -52 גרם שומן למנה. עבור $2.26 למנה , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משרת 8. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. לכו לחנות וקחו קמח אורז דביק, מלח, מים ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה היפנית הזו. עם ציון של 40% , המנה הזו לא כל כך מעולה. נסה סופגניית מוצ'י (סופגניות פונה רינג קריספי ועיסות) , סלט סלט שומשום חם וסלט חצילים חם עם שומשום ושאלוט למתכונים דומים.

ראמן קולסלאו פריך

קראנצ'י ראמן קולסלאו הוא תוספת ללא חלב. מתכון זה מגיש 15 ומחירו 42 סנט למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-5 גרם חלבון, 10 גרם שומן ובסך הכל 153 קלוריות. המתכון הזה אהוב על 8 אוכלי אוכל וטבחים. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש חומץ, גרעיני חמניות, אטריות ראמן ושקדים קצוצים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה היפנית הזו. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 75%, שהוא מוצק. מתכונים דומים כוללים ראמן אטריות קולסלו, ראמן אטריות קולסלו, וסלט ראמן קולסלה עם כרוב.

מחבת ראמן-ירקות בקר

מחבת בקר ראמן-ירקות היא מאכל המגיש 4. מנה אחת מכילה 150 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -4 גרם שומן . תמורת 58 סנט למנה , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה היפנית הזו. תערובת של כרוב, גזר, בצל וחופן של מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 63% , וזה די טוב. אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מחבת ראמן-ירקות בקר , מחבת ראמן ירקות בקר , ומחבת ראמן ירקות בקר .

טריאקי ביף ג'רקי

טריאקי ביף ג'רקי היא מנה עיקרית יפנית. מתכון זה מגיש 2 ועולה $3.01 למנה. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 59 גרם חלבון , 8 גרם שומן ובסך הכל 469 קלוריות . למתכון הזה של Allrecipes יש 1 מעריצים. תערובת של סטייק עגול עליון, מים, דבש וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו-30 דקות . עם ציון ספונקולרי של 71% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים הם ביף ג'רקי, ביף ג'רקי בסגנון קאובוי , ביף ג'רקי, ביף ג'רקי בסגנון קאובוי , וביף ג'רקי, ביף ג'רקי בסגנון קאובוי .

עוף דבש-טריאקי בגריל

עוף דבש-טריאקי בגריל היא מנה עיקרית יפנית. מתכון זה ללא גלוטן וללא חלב מגיש 4 ומחירו 3.53$ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-46 גרם חלבון, 34 גרם שומן ובסך הכל 889 קלוריות. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לכו לחנות וקחו דבש, מים, שום ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-15 דקות. עם ציון ספונקולרי של 66%, המנה הזו טובה. מתכונים דומים כוללים עוף דבש-טריאקי בגריל, המבורגרים טריאקי פורטובלו בגריל עם דבש וואסבי מאיו, וסלמון ג'ינג'ר-טריאקי בגריל עם סלסת דבש-מנגו.

מרינדת טריאקי

זקוקים למרינדה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב, לקטו אובו וטבעונית? מרינדת טריאקי יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. תמורת 22 סנט למנה, מתכון זה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 40 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-0 גרם שומן כל אחת. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה היפנית הזו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם שרי, סוכר, ג'ינג'ר טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 5 דקות. עם ציון ספונקולרי של 11%, המנה הזו לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים כוללים מרינדת טריאקי, מרינדת טריאקי ומרינדת טריאקי.

טונה צרובה עם סלסה מנגו

טונה צרובה עם מנגו סלסן היא מנה עיקרית מקסיקנית. מתכון זה מכיל 2 מנות עם 582 קלוריות , 43 גרם חלבון ו -23 גרם שומן כל אחת. עבור $7.94 למנה , מתכון זה מכסה 43% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות וקחו בצל, מנגו, סוכר חום ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן, נטולת חלב ופסקטרי . עם ציון של 87% , המנה הזו מדהימה. מתכונים דומים כוללים טונה צרובה עם סלסה יפנית , טונה צרובה עם סלסה יפנית וטונה צרובה עם סלסה טרופית .

טריאקי סלמון

ניתן להכין את המתכון של טריאקי סלמון תוך שעה ו-25 דקות בערך . עבור $4.5 למנה , מתכון זה מכסה 27% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון זה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ופסקטרי מכיל 413 קלוריות , 36 גרם חלבון ו -26 גרם שומן למנה. המתכון הזה משרת 4. הרבה אנשים מאוד אהבו את המנה היפנית הזו. 173 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. תערובת של רוטב סויה, אבקת שום, חרדל טחון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון מצטיין של 97% . מתכונים דומים הם טריאקי סלמון , טריאקי סלמון וטריאקי סלמון .

טריאקי ביף מוקפץ

ניתן להכין את המתכון טריאקי ביף מוקפץ בתוך כ-25 דקות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-33 גרם חלבון, 10 גרם שומן ובסך הכל 454 קלוריות. תמורת 3.46$ למנה, תקבלו מנה עיקרית שמגישה 3. גשו לחנות וקחו בצל, שיני שום, פלפל חריף ועוד כמה דברים להכין אותו היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה היפנית הזו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 70%. מתכונים דומים הם ביף טריאקי מוקפץ, טריאקי ביף מוקפץ וטריאקי ביף מוקפץ.

סרטונים להכנת תפריט מתכונים יפני מסורתי בסגנון שונה
הגאדג'טים הכי שימושיים למטבח היפני (או לא)השתמש בקוד שלי PAOLO כדי לקבל 15$ הנחה על קופסת החטיפים היפנית הראשונה שלך Bokksu! אלו הם יפניים ...
זו הסיבה שהאוכל היפני הוא ייחודי - תרבות האוכלצפו בסרטון זה אם אתם רוצים לראות את ההבדל העיקרי בין אוכל יפני לאוכל מערבי. אני גם אורז לעצמי ארוחת צהריים,...
איך להכין אוכל יפני ביתיבדוק אותנו בפייסבוק! - facebook.com/buzzfeedtasty קרדיטים: מוזיקה ברישיון ...
יפן אוכל רחוב 100 $ אתגר באסקוסה, טוקיו! אוכל הרחוב היפני הטוב ביותר בטוקיו!טלה הרים באוזבקיסטן » תמכו במשימה שלנו » ...
ארוחות ערב יפניות של 20 דקות שישנו את חייך... או אולי 25ארוחות ערב יפניות של 20 דקות שישנו את חייך... או אולי 25 ▷ קבל את ספר הבישול שלי ▷ קבל ...
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים לאוכל יפני מסורתי מתכונים